網紅的藏寶箱#台南
🤭這趟來台南，吃到一個驚為天人的 麻油腰子 福來鱔魚【海佃路】你們吃過了嗎？
😋這是我人生第一次吃麻油腰子耶，以前聽到名字就不敢吃，但今天在店家推薦之下嚐鮮，結果好吃到把一盤吃光🤣🤣🤣🤣，很想再來一盤🤣
🍜這家鱔魚意麵我覺得很值得來嘗試看看，口味濃郁有張力，鱔魚意麵雖然是一個很常見的料理，但這可是道功夫菜，因為鱔魚除了講究鮮度，料理也需要一定的實力才有辦法呈現美味！
👴目前這家店已經是第三代，是一家超級老店添加年輕的氣息，環境很明亮乾淨，食材整理上面也讓人賞心悅目，有別於傳統店，但確實正統的老店！👍
✅🍜鱔魚意麵（乾）-鱔魚脆度跟鮮甜度在功夫菜煮法之下，鎖住了鮮甜但不會軟爛，口感很好，意麵當然不用說，台南意麵真的好吃
✅🐙花枝米粉（濕）-醬汁很清甜，但不會有假甜死味，花枝Q彈彈牙，但不會太硬
✅🤩麻油腰子-不點你會後悔，沒什麼好介紹😂，太好吃
✅🍲蛤蜊湯-湯頭不知道是什麼煮的，有一點酒香加上，海鮮本身的鮮味，喝起來清爽宜人。
✅🥬炒青菜-調味很棒，不油，記得配菜吃，永保健康喔！
這家真心推，好的鱔魚意麵就必須繼續傳延下去
來吃記得報我名字，沒有比較便宜🤣🤣
店名：#福來鱔魚海佃店
地址：台南市安南區海佃路一段286-3號
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